Name: Mokador Castellari - Decaffeinato - Entkoffeiniert Kaffeebohnen für Geschäftskunden 5 kg
Brand: Mokador Castellari
SKU: 7501
Price: 155 EUR
Availability: InStock

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Mokador Castellari - Decaffeinato - Entkoffeiniert Kaffeebohnen für Geschäftskunden 5 kg

80% Arabica/20% Robusta
Entkoffeinierung mit Lösungsmittel
in Italien geröstet
Inhalt: 5 x 1 kg

144^€86^{exkl. MwSt.}155^€00 ^{inkl. MwSt.}

0^€20/Tasse28^€97/kg

Vergleichspreis : 156^€07

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Existiert auch in :

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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Mokador Castellari :

Diese Mischung aus 80% Arabica und 20% Robusta wurde mit Hilfe eines Lösungsmittels sorgfältig entkoffeiniert. Er ist ideal für Ihren Coffeeshop, Ihr Restaurant oder sogar Ihren Pausenraum. Ihre Kunden und Kollegen werden ihn lieben! Inhakt: 5 x 1 Kg

Wichtige Informationen

Bohnensorte

Arabica / Robusta
Zusammensetzung

Blend
geröstet in

Italien

Röstgrad - Dunkel

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe - Holzig

Hauptnote

Holzig

Nebennote

Würzig

Geschmacksnoten :

Walnuss
Zeder
Milde Gewürze

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Herkömmlicher Kaffee - Klassischer Kaffee

Punktzahl < 80

Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.

Klassischer Kaffee Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Hauptmerkmale des Kaffees :

Intensität

Kaffee stark

Bezeichnung

Blend

Art des Kaffees

Arabica/Robusta

RöstGRAD

Land der Röstung

Italien

Kaffeebohnen B2B entkoffeiniert - 5 Kg - Mokador Castellari

Für Liebhaber von entkoffeiniertem Kaffee

Diese besondere Kaffeemischung wird aus den besten Arabica- und Robusta-Sorten hergestellt, die nach der Tradition von Mokador geschickt kombiniert werden. Diese Mischung wird anschließend entkoffeiniert (chemische Entkoffeinierung durch Lösungsmittel).

Verpackt in Beuteln zu 1 kg x 5 Stück.

INFORMATIONEN : Einige Packungen der Marke Mokador Castellari können einfach die Bezeichnung Mokador oder Castellari tragen.

Entdecken Sie alle Kaffeebohnen für Geschäftskunden.

Mokador Castellari

Die Geschichte beginnt 1967, als Domenico Castellari beschließt, sich selbständig zu machen. Er eröffnete sein erstes Geschäft und gründete die Torrefazione Mokador in Faenza, einer Region, die für ihre kulinarische Tradition bekannt ist.

Die Strategie von Café Castellari ist die Konzentration auf die Qualität des Kaffees im Gegensatz zu einer Strategie der Masse, der Quantität.

Kundenmeinung zu Mokador Castellari - Decaffeinato - Entkoffeiniert Kaffeebohnen für Geschäftskunden 5 kg

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Mokador Castellari - Decaffeinato - Entkoffeiniert Kaffeebohnen für Geschäftskunden 5 kg
Kaffeestärke	sehr stark
Erforderliche Lagerungsbedingungen	vor Licht schützen, an einem trockenen Ort
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
Röstgrad (von 10)	8 - dunkel - empfohlen für Espresso
empfohlen für	Espresso (manuell + Vollautomat)
Röstgrad	dunkel
Land der Röstung	Italien
Aromagruppe primär	Holzig
Ursprünglicher Kontinent	Verschiedene Ursprünge
Menge	5 kg
Scoring	Klassischer Kaffee
Aromagruppe sekundär	Würzig
Kaffeeart	Blend
Kaffeeauswahl	rot - italienisch, Dunkelblau - entkoffeiniert
Geschmacksnoten	Zeder, Milde Gewürze, Walnuss
Inhalt Kaffee	5 kg
EAN :	8000719000195