Moccamaster - Filterkaffeemaschine KBG Select Rot 1,25 l

Die Meinung des Experten :

Die Kaffeemaschinen von Moccamaster sind für mich nach wie vor unumgängliche Referenzen. Sie benötigen nicht zu viele Funktionen und bieten eine echte Beherrschung der Extraktion. Die Temperatur wird perfekt kontrolliert, das Wasser wird dank der Mehrlochbrause gleichmäßig über das Kaffeemehl verteilt, und das Ergebnis ist von der ersten bis zur letzten Tasse konstant. Es handelt sich um eine Kaffeemaschine, die man lange behält, die sich leicht zerlegen und reinigen lässt und deren jedes Element mit Sorgfalt entworfen wurde. Und das spürt man. Die Tatsache, dass sie in den Niederlanden von Hand zusammengebaut wird, ist nicht nur ein Verkaufsargument: Man spürt es an der Robustheit und Präzision der Verarbeitung. Um das Beste aus dieser Maschine herauszuholen, empfehle ich, sie mit einer guten Mühle zu kombinieren, wie beispielsweise der Moccamaster-Mühle. Frisch gemahlener Kaffee entfaltet in der Tasse viel mehr Komplexität und Frische. So lassen sich die Feinheiten jeder Herkunft oder Röstung wirklich wahrnehmen.