Name: Lugat - Kaffeebohnen - Nicaragua El Mombacho - 250 g
Brand: Lugat
SKU: 12191
Price: 8.6 EUR
Availability: InStock

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Lugat - Kaffeebohnen - Nicaragua El Mombacho - 250 g

Reine Herkunft Nicaragua
Maria Felicitas Mairena de Gunkel, La Verona
Röstung in Frankreich und nach Maß
schokoladigund rote Früchte: Mandel, dunkle Schokolade, kandierte Melone
Packung à 250 g

8^€60

0^€24/Tasse34^€40/kg

erhältlich:

250 g

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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Lugat :

Nicaragua El Mombacho Lugat ist ein 100 % Arabica-Kaffee in Bohnenform, der als Terroir-Kaffee anerkannt ist und aus der Region Matagalpa in Nicaragua stammt. Dieser gewaschene Kaffee wird von Maria Felicitas Mairena de Gunkel in 1150 m Höhe angebaut und besteht aus den Sorten Catuai Rouge, Caturra und Castillo. Anschließend wird er in Frankreich mittels einer mittleren Röstung geröstet, um seine köstlichen und fruchtigen Noten hervorzuheben und eine ausgewogene Tasse Kaffee zu erzielen. Verpackung: 250-g-Packung.

Wichtige Informationen

Bohnensorte

100% Arabica
Zusammensetzung

Single Origin
Herkunftsland

Nicaragua
geröstet in

Frankreich

Röstgrad - Mittel

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe - Schokoladig

Hauptnote

Schokoladig

Nebennote

Fruchtig

Geschmacksnoten :

Mandel
Dunkle Schokolade
Kandierte Melone

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee (+80/100)

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Sehr guter Rohkaffee (+80/100) Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Frischegarantie

Bei MaxiCoffee geröstet vor weniger als 30 Tagen

Dank MaxiCoffee, genießen Sie hohe Bohnenqualität und alle Aromen dieses frisch gerösteten Kaffees.

Kaffeeröstung auf Anfrage

Wir legen besonderen Wert darauf, Ihnen extrem frischen Kaffee anzubieten. Unsere Kaffees werden auf Anfrage geröstet, um ihre Aromen zu verfeinern. So garantieren wir bei Ihrer Bestellung, dass der Kaffee vor weniger als 30 Tagen geröstet wurde. Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees.
Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort

Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.
Konstante Qualität

Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.

Weitere Informationen Reduzieren

Identität dieses Kaffees

Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Herkunft

Nicaragua, Matagalpa
Aufbereitung

Gewaschen
Varietät

Caturra, Castillo
Höhenlage

1150 Meter
Ernte

Manuell

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Unsere 250 g - Kaffeebohnen Nicaragua El Mombacho - Lugat

Ein Spezialitätenkaffee, angebaut im Herzen Nicaraguas

250 g – Kaffeebohnen Nicaragua El Mombacho – Lugat ist eine sortenreine Sorte, produziert von Maria Felicitas Mairena de Gunkel auf der Farm La Verona in Nicaragua.

Dieses Anbaugebiet, bekannt für seine Höhenlage und seinen vulkanischen Boden, begünstigt die Entwicklung ausgewogener und ausdrucksstarker Kaffeesorten. Die Teams von Lugat wählen jede Ernte mit höchster Sorgfalt aus, um die gesamte aromatische Einzigartigkeit dieser Herkunft zur Geltung zu bringen.

In Frankreich mit Präzision geröstet, profitiert dieser Spezialitätenkaffee von einem maßgeschneiderten Röstprofil, um die Feinheit der Aromen zu bewahren und ein Geschmackserlebnis zu bieten, das seinem Terroir treu bleibt.

Eine Farm, die sich für die Artenvielfalt einsetzt

Die Farm La Verona produziert einen Kaffee, der im Schatten angebaut wird, dank umweltfreundlicher Agroforstwirtschaft.

Sie liegt im Naturschutzgebiet El Arenal und hält 35 % ihrer Fläche als geschützte Waldzone vor, was zur lokalen Artenvielfalt und zum Schutz der Wasserressourcen beiträgt.

Maria Felicitas führt eine lange Familientradition des Kaffeeanbaus fort, die in den 1920er Jahren begann. Heute ist die Farm La Verona für die Qualität ihrer Kaffees bekannt und zählt zu den bedeutendsten Produzenten Nicaraguas.

Dégustation du café Nicaragua El Mombacho Lugat

Eine köstliche Tasse mit Noten von roten Beeren

Die 250-g-Packung ermöglicht es Ihnen, die ganze Frische eines Spezialitätenkaffees zu entdecken, der frisch geröstet wurde.

Dieser Kaffee bietet einen sanften Auftakt mit Mandelnoten. Freuen Sie sich auf einen Espresso mit rundem Körper und seidiger Textur, die Noten von dunkler Schokolade unterstreicht.

Es ist eine ausgewogene und genussvolle Tasse mit einem zarten Abgang nach kandierter Melone. Sein harmonisches Profil ermöglicht eine angenehme Extraktion sowohl als Espresso als auch bei der Filterzubereitung.

Entdecken Sie auch unsere komplette Auswahl an Kaffeebohnen, um weitere Aromaprofile zu erkunden, die von den MaxiCoffee-Experten sorgfältig ausgewählt wurden.

Lugat

Die Marke Lugat wurde von der Rösterei von MaxiCoffee kreiert und entwickelt. Es handelt sich um eine Spezialitätenkaffeemarke, die mit Leidenschaft einzigartige, individuell geröstete Kaffees anbietet. Cafés Lugat bietet eine Auswahl an Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee und Kapseln. Da jeder Kaffee seine eigene Geschichte und Identität hat, setzt das Team Lugat alles daran, den aromatischen Reichtum jeder einzelnen Bohne hervorzuheben.

Kundenmeinung zu Lugat - Kaffeebohnen - Nicaragua El Mombacho - 250 g

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Lugat - Kaffeebohnen - Nicaragua El Mombacho - 250 g
Erforderliche Lagerungsbedingungen	an einem kühlen Ort außerhalb des Kühlschranks, vor Licht schützen, Den Beutel nach dem Öffnen sorgfältig schließen oder in eine hermetische Dose umfüllen, an einem trockenen Ort
Röstgrad (von 10)	4 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
Aromagruppe primär	Schokoladig
Scoring	Sehr guter Rohkaffee (+80/100)
Arabica / Robusta	100% Arabica
Kaffeeart	Single Origin
Ursprungsland	Nicaragua
Bezeichnung	Label-Kaffee
Botanische Sorte	Castillo, Caturra
Art der Ernte	Manuell
Prozess	Gewaschen
Scoring	83 /100
Röstgrad	mittel
Aromatische Dominanz	fruchtig, schokoladig
Geschmacksnoten	Mandel, Dunkle Schokolade, Kandierte Melone
Inhalt Kaffee	250 g
EAN :	3700809360233