Bodum - Vakuum-Kaffeebereiter PEBO mit Gasflamme - 8 Tassen/1 L

Der Vakuum-Kaffeebereiter Bodum Pebo

Inhalt

1 L

MATERIAL

Glas, Kunststoff, Stahl

Tassen pro Brühvorgang

8 Tassen

Vakuum-Kaffeebereiter aus Glas 8 Tassen, 1 L

Der Kaffeebereiter BODUM PEBO ist ein magisches Ritual für sich. Das Wasser kocht in dem unteren Glasbehälter steigt in den oberen Behälter und vermischt sich mit gemahlenem Kaffee. Danach sinkt der Kaffee wieder nach unten und kann serviert werden!

Sie besteht aus 2 übereinander liegenden Glasbehältern, die ineinander geschoben und durch einen Glasstab verbunden sind. Das erhitzte Wasser steigt durch den Glasstab in den Behälter mit dem gemahlenen Kaffee. Der gebrühte Kaffee wird durch den Unterdruck, der entsteht, wenn Sie die Kaffeebereiter von der Heizplatte nehmen, in den unteren Behälter gesaugt. Es ist ein faszinierender Vorgang, ein echtes visuelles Erlebnis, das uns in den Chemieunterricht zurückversetzt.

Der Gasbrenner wurde speziell für den Vakuum-Kaffeebereiter Bodum Pebo entwickelt. Die Gasöffnung erfolgt über eine Kurbel, um den Durchfluss und damit die Heizleistung zu steuern.

Wie verwenden Sie Ihren Vakuum-Kaffeebereiter? Schritt-für Schritt

1. Setzen Sie den Filter ein und befestigen Sie ihn mit dem Haken Ihres Kaffeebereiter. Gießen Sie dann Wasser (warm oder kalt) bis zu 3/4 der unteren Schüssel.

2. Mahlen Sie 15g Kaffee mit mittelgroßer Kaffeemahlung und geben Sie ihn in die Tulpe. Zünden Sie den Brenner an. Das Wasser steigt in den oberen Glasbehälter. Reduzieren Sie die Flamme des Brenners und rühren Sie um.

3. Warten Sie etwa 40 Sekunden und mischen Sie dann erneut. Schalten Sie den Brenner aus. Der Kaffee wird natürlich wieder in die Kugel zurückfließen.

4. Ihr Kaffee ist fertig! Probieren Sie.